Un’immagine di Francesco Bardi dal suo profilo facebook
Si rimane profondamente lucani (anzi, “lucani doc”) anche se si vive da 15 anni a Milano. Lo sostiene Francesco Bardi, sommelier potentino che lavora in Lombardia nella storica enoteca “la Cantina di Franco” e che è stato intervistato da Il Mattino di Foggia.
Tutta la passione per la sua terra d’origine e per i suoi vini è raccontata in un faccia a faccia rilassato in cui i temi spaziano dalla qualità delle produzioni enologiche della Basilicata alle strategie di marketing che occorre mettere in campo. Per finire con una passione sviscerata (e del tutto giustificata) per “Il Titolo”, aglianico “moderno” di Elena Fucci, per il “Matematico” della cantina di Venosa e per lo “Sciffrà” di Cantina Giorni.
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