10 cose da fare e vedere a Campomaggiore

Campomaggiore è unico tra i borghi della Basilicata per la presenza di Campomaggiore vecchio, fondato nel 1741 dalla famiglia Rendina. Concepita come città ideale, basata su criteri innovativi per il tempo, l’antica Campomaggiore venne distrutta da una frana prima che questo sogno utopico potesse realizzarsi. Oggi si cammina tra quello che resta di quel paese ideale, come il Palazzo Baronale, affacciato sui resti della Piazza dei Voti, e la chiesa della Madonna del Carmelo, oltre che le mura delle case e il Casino della Contessa.

Sapori di terra e di montagna, questa è la caratteristica principale dei piatti di Campomaggiore, una vera festa per il palato tra salumi, formaggi, pasta casereccia, peperoni cruschi e insaccati. Li trovate in tavola a La Fattoria del Conte, agriturismo rustico dove potrete assaggiare la vera cucina lucana, tra cui la pasta e ricotta e peperoni cruschi. Per acquistare i salumi tipici, invece, andare a da La boutique della carne di Luciano Loguercio, storica macelleria dove troverete primizie locali come salame dolce e piccante, soppressate, lonza, nocino, capicollo, pezzente, pancetta e molte altre prelibatezze

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All’ingresso del paese si trova un’esposizione permanente di sculture che abbelliscono ulteriormente il paese, già particolare di suo. Sono il risultato del Simposio biennale di scultura, evento che si è tenuto diverse volte a Campomaggiore in cui artisti italiani e stranieri creano opere scolpite rimaste ad abbellire sia il paese nuovo sia il borgo abbandonato. Un percorso artistico suggestivo e particolare.

Campomaggiore è famosa a livello nazionale per il suo olio eccellente, un prodotto rinomato e artigianale. Se ne posso scoprire tutti i segreti preso l’Antico Frantoio Di Perna, una delle aziende più note del territorio. È possibile effettuare tour guidati alla scoperta di tutta la filiera produttiva dell’olio, che termineranno con un’abbondante degustazione. E non solo: in loco, oltre all’olio, si possono acquistare delle splendide bottiglie in ceramica artigianale.

Il sogno del conte Rendina è sparito sotto una frana, ma non è del tutto estinto. Il sito antico è diventato una sorta di museo all’aperto con un arricchimento dello spazio e allestimenti diffusi nei diversi luoghi diroccati. Installazioni artistico scenografiche in corten valorizzano aspetti della cultura materiale e immateriale della comunità. La clessidra, per esempio, simboleggia l’origine (1741) e il declino del borgo (1885), mentre il Grano, la Vite, l’Ulivo, il Fico sono 4 elementi simbolici dell’economia del vecchio borgo. Grazie a musica e racconto, illuminazione artistica notturna e audioguida, la passeggiata letteraria è un percorso suggestivo ed emozionante.

I più avventurosi possono esplorare lo splendido territorio di Campomaggiore e dei paesi limitrofi con Dolomiti Discovery, che organizza tour guidati a bordo di quad. Partendo dal vicino Castelmezzano, i guidatori (anche non esperti) saranno condotti nella natura selvaggia fatta di guglie, rocce, sentieri e strade sterrate tipici delle piccole Dolomiti Lucane. I percorsi sono tre: il giro base di un’ora e mezza, l’escursione di quattro ore comprensiva di una degustazione di prodotti tipici locali e l’uscita con trekking annesso alla scoperta della “Grande Quercia”.

Forse è meno singolare del borgo antico, ma anche Campomaggiore nuovo merita una visita. I costruttori scelsero di proseguire l’impianto ortogonale del paese vecchio, così il risultato è un susseguirsi di case colorate per le strade del centro, allineate in una maglia di suggestive stradine a scacchiera. Vi sarà impossibile resistere dallo scattare mille foto ricordo davanti ai muri multicolore.

Oltre alle classiche ricette lucane, le trattorie di Campomaggiore propongono anche piatti che sono tipici del borgo e che raccontano sapori antichi e tradizioni gustose. Tra i primi più noti ci sono le manate, una pasta particolare che viene condita con mollica e sugo pezzente, cucinato con salsiccia aromatizzata all’aglio e al seme di finocchio. I secondi da provare, invece sono due: il cutturidd, pecora bollita con patate, sedano, cipolla e pomodoro, e l’arfanét, una sorta di frittata il cui gusto è arricchito dalla radice di rafano.