La premiazione di Fabio Mecca – Foto dal profilo facebook
Il vino è una delle eccellenze della Basilicata. Non stupisce, quindi, che anche l’enologo dell’anno sia un lucano, secondo Food and Travel Italia, la prestigiosa edizione italiana del primo magazine internazionale diffuso in 18 Paesi che si occupa di enogastronomia, beverage, viaggi gourmet e turismo di alto profilo.
Si Chiama Fabio Mecca, fa parte della quarta generazione dei Paternoster, cantina pluripremiata del territorio, di proprietà della famiglia Tommasi, di cui è – ovviamente – l’enologo. Classe 1982, è anche lo scopritore di molti dei vini “da non perdere” secondo la guida 2021 del Touring Club tra cui l’Aglianico del Vulture superiore docg Tenute Piano Regio 2016 di Agricola Strapellum.
Mecca è inoltre consigliere Assoenologia per Puglia, Basilicata e Calabria e delegato della Basilicata. Ma è soprattutto il Vulture, con i suoi impareggiabili vitigni e l’odore delle botte e dell’aria il cuore pulsante della sua passione enologica.
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