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Il gusto del formaggio lucano, sulle strade della Basilicata
La Basilicata è una regione dagli scenari naturali compositi, ma stupisce anche per “paesaggi” del gusto intensi e genuini. Il formaggio, in particolare, è al vertice della piramide del sapore lucano offrendo sensazioni gustative irripetibili. Partiamo in un viaggio tra i borghi e i paesi più rappresentativi della tradizione latto -casearia lucana ma fermiamoci, ogni […]
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