La melanzana di Rotonda alla conquista dell’America La melanzana rossa di Rotonda è un prodotto a denominazione protetta molto amato e apprezzato dalle comunità lucane ma poco conosciuto oltre i confini regionali. Qualcosa, tuttavia, potrebbe presto cambiare: lo chef di Lagonegro Luigi Diotaiuti, infatti, ha un famoso ristorante a Washington e intende farsi ambasciatore del […]