La salsa e quei racconti superstiziosi che lasciano ancora qualche dubbio

Esiste un giorno, nell’estate lucana, che non può essere dimenticato e che, ogni anno, deve rivivere in tutte le sue tradizioni: è il giorno in cui si fa la salsa. Fare la passata di pomodoro è un motivo di raccoglimento per intere famiglie che, nell’arco di una dozzina di ore di intenso lavoro, sono capaci […]