Basilicata Golosa - Ricette
Zeppoline fritte con salsiccia lucanica e zucchine
Passaggi In una ciotola capiente versare la farina, aggiungere il lievito e versare gradualmente l’acqua, iniziando a mescolare delicatamente. Quando i primi ingredienti si saranno amalgamati, aggiungere le zucchine grattugiate, la lucanica tagliata a pezzetti, una manciata di cacioricotta, sale e pepe. Mescolare bene, coprire con la pellicola e lasciar riposare fino a quando l’impasto […]
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WayCover
WayCover 16 dicembre
Come dimenticarlo? È stato uno degli slogan più azzeccati della pubblicità degli ultimi anni: “Ma cosa vuoi di più dalla vita?” E la risposta arrivava con tutto il suo carico pervasivo e ammaliante: “Un lucano…”, mentre in primo piano appariva l’immagine dell’amaro che si confeziona Pisticci. E allora, in questi giorni in cui giova concentrarsi […]
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