NewGlo - La Basilicata nel mondo
Il Gambero Rosso premia il gelato lucano: tre coni per due gelaterie della Basilicata
Ricercatezza, materie prime pregiate, (meglio se legate alla tradizione gastronomica del territorio), maestria e creatività su magie di creme in quantità. Nella guida “Gelaterie d’Italia – 2023” del Gambero Rosso, il gelato lucano si fa notare grazie a due produttori artigianali che fanno di questo prodotto godurioso un’arte: si tratta del giovane gelatiere Luigi Buonansegna, […]
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