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WayCover 28 gennaio
Il carnevale è arrivato. Per le strade, vicino agli ingressi delle scuole, già capita di trovare piccoli cumuli di coriandoli dai colori accesi. S’insinuano agli angoli dei marciapiedi e ai lati dei tombini. Talvolta, ne ritroviamo qualcuno impigliato tra i capelli, senza sapere come possa esserci arrivato. È il richiamo della danza dell’allegria e delle […]
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Basilicata Golosa - Ricette
Chiacchiere di Carnevale lucane
Passaggi Iniziate facendo ammorbidire il burro; Ponete su una spianatoia la farina, aggiungete il lievito, il burro ammorbidito, la vanillina, l’uovo intero, il tuorlo, lo zucchero, la scorza del limone e un pizzico di sale. Mescolate e aggiungete piano piano il vino bianco; Lavorate l’impasto finché non risulterà morbido, spolverate con la farina e lasciate […]
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