Francesco Lorusso del Bramea tra i migliori chef emergenti d’Italia

Francesco Lorusso, giovane cuoco del ristorante Bramea di Palazzo San Gervasio, è uno dei migliori chef emergenti d’Italia. Il riconoscimento è giunto, dopo alcune prove estremamente impegnative, nell’ambito del Concorso EMERGENTECHEF 2022, organizzato da WITALY presso ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Il funambolico maestro della cucina lucana si è fatto notare con due […]